El término foodtech engloba a un conjunto de alrededor de 500 startups españolas que se dedican a proyectos alimentarios que integran tecnologías de vanguardia.
FOOD TECH
Advanced Factories y AMT presentan la última tecnología para la industria en Barcelona
Durante tres días, se presentaron las últimas soluciones en automatización industrial, robótica, Inteligencia Artificial y máquinas-herramienta de última generación para mejorar la productividad y eficiencia de las fábricas.
Zucchetti Spain crea una guía para ayudar al sector vitivinícola en la transformación digital
El sector vitivinícola atraviesa un período de transformación sin precedentes. La pandemia puso en evidencia la necesidad de digitalizarse.
Para mejorar la calidad de producción del queso, Amalthea utiliza la solución de IA integrada de Infor
Por cada 1% de aumento del rendimiento, Amalthea espera ahorrar 500.000€, que podrá reinvertir para seguir desarrollando el negocio.
EVENTOS
RESTAURANTES
El restaurante Círculo Marisquería participa en la campaña «Hostelería contra el hambre»
Con el objetivo de unir al sector para liberar de la amenaza del hambre a personas en situación de vulnerabilidad, esta iniciativa ha logrado implicar a más de 9.000 establecimientos
Zentral Cervecera y Franquicias Que Crecen se unen en una innovadora expansión a través del crowdfunding
Bajo la guía de Franquicias Que Crecen, Zentral Cervecera se aventura en una estrategia de crecimiento sin precedentes.
No Mames Wey, la Explosiva Franquicia de Tacos, Aterriza en Extremadura de la Mano de Franquicias Que Crecen
La cadena, que se ha ganado el corazón y los paladares de los españoles, emprende una nueva aventura con su séptimo restaurante.
La Pepita Burger Bar renueva su propuesta gastronómica con sorprendentes incorporaciones
La Pepita Burger Bar, ha deslumbrado una vez más a los amantes de la buena comida al presentar una emocionante actualización en su carta.
Opinión
Un futuro sostenible a través de la cadena de suministro alimentaria
Infor comenta los beneficios de contar con una mayor transparencia gracias a la tecnología *Por José Velázquez, director general de
Biodinámica y sostenibilidad en los vinos
Un vino biodinámico es un vino que se hace con uvas orgánicas, se elabora con conciencia considerando el impacto ambiental.
TRENDS FOODS
